度夏避暑,“中药零食”走俏

时间:2021-08-04 09:00:23来源:锡掸虑食品商务资讯网,专业的食品网站作者:展会

    跟着气温的升高,有清热去火成效的凉茶、龟苓膏等含有中药成分的零食销量逐步上升。不过专家表明,中药的运用需求因人而异,并非适用于所有人,市民不能盲目食用“中药零食”,食用前最好进行中医体检,依据体质食用。
    现象: “败火小吃”夏天受喜爱。
    19日,记者造访了多家超市和零食出售店肆,发现含中药成分的零食多种多样,有龟苓膏果冻、龟苓膏饴、茯苓饼、阿胶枣、陈皮梅饼、凉茶、酸梅汤等。
    在台东邻近的一家零食出售店,记者看到龟苓膏果冻和龟苓膏饴被摆放在了显眼的方位,价格也不菲,分别为13.8元一斤和29.9一斤。其间龟苓膏果冻上标着的配料显现其间含有凉粉草、茯苓、蒲公英、栀子、罗汉果、金银花以及龟板等中药材。“这个能败火,买的人挺多的。”出售人员介绍,夏天购买龟苓膏果冻和龟苓膏饴的人挺多,特别受欢迎。
    “这茯苓饼是纯中药的,有补养、美容、养颜的效果。”在宁夏路的一家大型超市,出售人员向前来选购的顾客介绍,茯苓饼的销量一向不错,很受顾客欢迎。而同一种茯苓饼,有桔子、红果、桂花、桃子等六种口味,被摆在货台的遍地,既有散装的,也有现已称好包起来的。
    查询: 零食含中药,食补受热捧。
    在一家零食出售店外,市民赵女士在出售人员的介绍下,买了30元的龟苓膏饴。“我常常吃这个,尤其是到了夏天买得就更频频了。”赵女士说,她并没有注意到龟苓膏饴内含有的中药成分,只知道龟苓膏是挺有名的小吃,就常常买着吃。而带着孩子选择零食的孙女士表明,尽管茯苓饼滋味不太好,可是考虑到它含中药成分,比其他零食健康,所以会恰当给孩子买一些。
    在许多的“中药零食”中,购买阿胶枣的市民更多一些,其间许多市民都是奔着其补血养颜的效果,常常购买食用。“阿胶枣是补品啊,应该没什么损害,我每个月都会买好几包。”正在一家超市中选择阿胶枣的安秀萍说,每天吃阿胶枣现已成习惯了,“基本上每天都要吃一些,不吃的话感觉还挺不习惯的。”。
    专家: 体质不一样,“中药零食”不能随意吃。
    海慈医院药剂科主任中药师郭雪申介绍,中医中有“药食同源”的说法,因而“中药零食”的概念严厉意义上是不成立的,归根到底仍是一种食物。并且“中药零食”中的中药成分剂量并不确认,中医用药考究辨证、因人而异,因而在食用含有中药成分的零食时最好先区分体质,不能无节制地食用。
    “市民吃‘中药零食’最好是能依据自己的体质食用,能够先到医院进行一下中医体检,区分一下自己的体质。”青岛市第八人民医院中医科主任王成喜称,中医将人体分为九种体质,而每种体质的人运用中药时是不同的,需求依据体质进行用药,“假如盲目食用,很可能会引起消化不良等症状,有的甚至会‘补’伤了。”市立医院中医摄生门诊主治医师赵莹介绍,“中药零食”的食用需求有所约束,比方阿胶枣,合适气虚或血虚体质的人食用,但甜腻难消化,且多食易上火,因而一天吃十余枚就够了,再多了就简单影响消化。
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